职位描述
岗位职责：
1. 负责宠物新产品项目研发及营养与健康方向研究工作，撰写产品开发提案；
2. 负责宠物新产品研发项目的完整运行和实施，主要包括原型设计开发，工艺设计、小试、中试、试产跟进，稳定性测试；
3. 负责编制产品工艺技术标准，企业标准备案，修订和完善工艺操作规程；
4. 负责研发中心的建设/维护；
5. 熟练掌握技术指标检测分析技术，为原材料和*终产品提供质量保证，保障新产品符合质量标准、产品标准等法规要求；
6. 收集市场竞品信息，掌握市场动态和产品趋势，对产品竞争力做持续分析，不断优化产品；
7. 及时完成领导交办的其他工作。
任职资格：
1. 本科及以上学历，食品科学、食品工程、动物科学、动物医学、生物化学、药学等相关专业，有经验者优先；
2. 具有熟练的专业文献及资料检索能力；
3. 能熟练应用实验室仪器及设备，熟悉生产线工艺及设备；
4. 熟悉行业法律法规，能完成专利申请材料。