职位描述
岗位职责：
1、能熟练掌握PO和PMS系统，确保餐厅物料充足供应且品质良好；
2、能熟练掌握LMS系统，可独立负责餐厅服务组伙伴工时排定和有效管理每日工时成本；
3、完成班次上日常服务组伙伴训练及追踪工作及完成个人训练计划；
4、能独立负责餐厅设备维护保养工作的执行和追踪；
5、遵守并执行现金政策，加强及辅导他人遵守安全政策及程序，将餐厅所有安全保全方面的问题能向餐厅经理汇报；
6、100%执行劳动法规和汉堡王人事政策；
7、负责执行餐厅楼面管理、值班管理及相关行政工作，推动餐厅高标准执行食品安全、品质管理、顾客服务和餐厅清洁；
8、懂得餐厅危机处理程序的指引和流程，具备应对突发事件及执行危机处理程序的能力。
任职资格：
1、大专及以上学历；
2、具备1年以上餐饮工作经验；
3、良好的人际关系技巧及沟通能力；
4、良好的团队协作能力。