职位描述
岗位职责：
1. 统筹负责门店日常运营及前厅人员管理工作，根据营业目标及预算指标，确保工作计划的有效达成；
2. 完善服务标准和操作规程，落实人员培训、人员梯队建设；
3. 关注门店人力、食材等等成本的管控，合理节约成本，提高效率；
4. 门店日常服务巡视检查，及时处理客人投诉，了解客人需求，提升客户满意度；
5. 根据门店人员配置，合理安排岗位，增强团队凝聚力；
6. 配合政府及相关部门的检查，与物业及保持公司职能部门良好的沟通；
7. 做好门店运营日常环境卫生，消防安全及食品卫生安全工作。
岗位要求：
1. 具有3年以上中高端中餐餐饮连锁门店店长管理经验，包厢管理经验丰富；
2. 热爱餐饮行业，精通餐饮管理业务知识熟悉门店运营流程，熟练使用相关办公软件；
3. 逻辑思维清晰，具备较强的沟通协调能力；
4. 务实高效、优秀的团队合作精神、具备一定抗压能力。