岗位主要职责:
1、负责西式酱料产品、营养补充产品的市场信息收集、整理和分析,做好新品的可行性论证;
2、负责产品研发方案的制定,配方研究开发和车间测试落地转化;
3、协助新产品、新工艺的相关标准文件审核;
4、协助客户新品技术沟通支持及样品准备;
5、负责产品上市前研发相关技术支持工作(协助标准起草、产品认证、标签审核等);
6、负责已有产品的成本节约、配方优化及工艺改进。
用人要求:
1、具有5年以上食品研发工作经验;
2、具备乳制品、蛋白饮料、营养补充品、酱料等相关产品开发经验,全程负责或参加过新品上市;
3、熟练掌握食品行业相关法律法规
4、薪资面议