职位描述
岗位职责:
1、全面负责门店厨房的管理;
2、负责主持厨房的日常事务工作,包括人员安排、人员培训、食品安全管理、货品管理、卫生管理、订货管理等;
3、严格把控餐品的出品质量,提高烹饪工作效率;
4、与店经理做好当日货品、餐品沟通。
任职要求:
1、五年以上工作经验,两年以上厨师长工作经验;
2、优秀的团队建设及管控能力、事业心强;
3、具有上进心、责任心,能吃苦耐劳,有敬业精神,热爱烹饪行业
4、有酒店从业经验者优先。
经验和学历要求:工作经验5-10年,学历大专,特别优秀者可放宽
薪资范围:7-12K,底薪面议,五险