岗位职责： 1.组织领导餐饮连锁总部的日常工作，带领员工完成餐饮连锁所制定的各项目标； 2.制定餐饮公司经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督执行； 3.对餐饮行业享有高度的市场敏锐度，制定市场拓展计划，详细分析每月报表，对营业进度采取对策，保证经营业务顺利进行； 4.建立餐饮连锁部门健全的组织系统，协调各部门之间关系，形成高效的工作系统； 5.及时调整经营策略，对各部门进行正确指导； 6.健全各项财务制度，督促监督财务的成本控制及预算工作，检查月营业和收支情况； 7.定期巡视各部门工作情况，并进行上报； 8.不断培养人才形成系统化的人才梯队建设，提高餐饮连锁部门的服务质量和员工素质； 任职要求： 1.具备良好的职业道德，作风正派，严于律己，责任心强并敢于承担责任，有较强的团队意识和合作精神； 2.具有良好的身体素质和心理素质，较强的抗压能力； 3.热爱餐饮经营与管理;4.具有良好的计划能力，组织、协调和控制能力；优秀的沟通能力以及应变能力，及处理顾客投诉和解决问题的能力。5.有百家以上连锁门店管理经验，餐饮行业优先。6.大专或本科全日制以上学历，年龄33-40岁