职位描述
岗位职责：
1、负责研究团餐业务市场需求，根据公司发展战略设计开发专项产品，按照不同业态区分产品定位、构建价格体系，持续改善流程，助推业务高速扩张；
2、利用团餐业务外拓的经验和能力，为公司提供专业意见；
3、整合内外部多方资源，引进行业优质商家，优化供应链结构，保障业务品质稳定，价格具备市场竞争力；
4、负责监管团餐业务整体费用、成本结构状况，对业务经营管理提供指导，持续完善内部管理机制
5、负责推进团餐业务标准化流程建设，定期组织内部培训，赋能项目一线经营队伍，提升业务水平。
任职要求：
1、五年及以上大型团餐项目、美食广场、五星级酒店同类岗位工作经验，同时有在投标单位五年及以上项目经理岗位经验；
2、具有较强的组织管理及协调能力，能够科学制定各项餐饮计划，有效控制餐饮成本，合理安排工作，督导各种餐饮服务规范和菜项目经理口肴质量标准的执行；
3、有过相关预制菜、半成品、团餐产品经理相关经验。