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职工食堂厨师长 8000-10000元
贵阳观山湖区 应届毕业生 不限
北京东光物业管理股份有限公司 2024-05-07 01:40:49 543人关注
职位描述

技能要求:

安全防护,家常菜,中餐烹饪,川菜,原料采购,鲁菜、贵宾餐

一、负责食堂(员工餐、客餐)的设计、材料准备及炒制工作;

二、负责食堂各类面点的制作;

三、、维护厨房食品加工区和用餐大厅卫生的整齐干净、清爽;

四、物料库房卫生的管理,定期检查所有储物空间的物品质量,禁用过期发腐物料;

五、会做高档宴请客餐,并操作效率高。

六、做好厨房范围防火、防盗、防食物中毒等安全防范工作,定期消毒;

七、提高节约意识,合理分配员工用餐,以少量打多次打不吃不打为原则;

八、严格服从公司的各项管理制度,完成上级领导随时交办的其他任务。

任职要求:

1、年龄50岁以内;

2、高中以上学历,二级厨师以上,看懂产品使用说明;

3、有过贵宾餐,招待餐工作经历优先;

4、有服务意识,礼仪规范,说话做事得体有分寸。

联系方式
注:联系我时,请说是在今日招聘网上看到的。
工作地点
地址:贵阳观山湖区中国联通贵州省分公司1
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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