职位描述
学校餐厅
1.负责学校食堂项目客户就餐业务，负责执行公司对餐厅的各项管理要求；
2.负责项目内所有档口的监管、服务、招聘、招商等工作；
3.对项目经营数据负责（含成本、薪酬、费用管控、经营利润），捍卫经营指标；
4.负责餐厅食品安全、员工人身安全、设施设备及消防安全管理；
5.负责所管辖餐厅的日常工作，包括员工培训、员工上班纪律、员工行为及操作规范、餐厅及后厨等公共区域的卫生；
6.负责做好餐厅各项工作的统筹，做好与各管理部门的沟通对接；
任职要求：
1.热爱餐饮服务行业，有热情，具有团队协作精神；
2.具备良好的个人品质及职业素养，不怕吃苦；
3.具有2年以上的餐饮管理经验，对学校餐厅经营运作有一定的了解，具有学校团餐从业经验者优先；
4.良好的沟通、组织协调能力，能够协调对内外各种关系；
5.工作主动积极，服从安排，听从指挥；