职位描述
岗位职责：
1、负责公司餐饮项目整体运营管理工作；
2、负责公司餐饮外联关系维护及市场开拓工作；
3、负责后厨管理，使其规范化、全面化、系统化。
任职要求：
1、30-45岁，专科以上学历，形象气质较好，工商管理、餐饮类相关专业；
2、良好的敬业精神和职业道德操守，有很强的感召力和凝聚力；为人踏实、责任心强；
3、拥有至少5年以上的餐饮（社餐、团膳）、物流、供应链行业的管理工作经验
4、具备优秀专业的餐饮方面的把控管理能力，具备团膳餐饮成套业务运作环节方面的知识；
5、精通并熟练掌握国家《食品安全法》等法律知识及当地食品安全管理部门的法规，并能够将相关知识导入到实际运营管控。
6、熟悉食品加工生产技术等方面知识；根据导入各体系及国家食品相关法律法规，组织制定及修缮食品生产加工各环节质量检查指标，确保食品质量卫生安全。
7、有在中国500强国际化大企业食堂工作经验的优先，有厨房及餐厅布局规划经验的优先。