职位描述
任职要求：
1、有丰富的技术及行政经验，有五星级酒店同岗工作经验；
2、具有良好的职业道德和服务意识以及强烈的责任感；
3、具有独立编写菜单及开创菜式、研发菜式的能力；
4、熟悉成本核算、食物原材料及食品营养等相关知识;
5、获得过相关专业技术类的奖项优先录用.
6、具有培训能力，能独立带团队；
7、具有使用计算机制作表格的能力；
8、具有独立核算餐厅成本的能力。
岗位职责：
1、全面负责厨房及宴会厨房工作；
2、负责核算厨房收入及支出；
3、负责建立厨房固定资产及低值易耗品台帐,并做好日常维护工作；
4、负责公司临时安排的宴会接待工作。