职位描述
岗位职责
1、完成肉与肉制品产品研发立项、调研、配方开发、工艺制定、客户定位等具体工作；
2、负责市场调研后，根据市场消费的需求开发新产品；
3、负责产品开发质量、进度和成本控制；
4、外部单位的对接；
5、领导交办的其他工作。
任职要求：
1、本科以上学历、食品相关专业；
2、具有2年及以上猪肉、鸡肉调理产品研发工作经验；
3、熟悉国家相关标准和法律法规，熟悉肉食品产品的研发流程、生产流程、工艺要求，市场定位、产品推广，设备，包装等，能够独立进行产品开发；
4、有责任心，有创造力，对美食有较高的追求，味觉灵敏；
5、思路清晰、良好的表达、沟通能力优秀的团队合作精神。