职位描述
岗位职责
1.推进车间SSOP执行并符合要求；督促现场品管做好卫生监督，保障生产车间环境卫生。
2.检查和督促生产车间按GMP、HACCP体系，生产工艺及操作规范执行；对不符合情况提出纠正与预防措施及处理意见。
3.协助开展员工食品安全、卫生及操作规范培训。
4.协助部门经理制定并完善各车间质量管理制度，标识标示，检查监督各管理制度的落实执行，卫生质量记录的审核。
5.产品质量保障，协调现场品管员工作，掌握生产现场卫生及品质控制情况，提出建议，跟进执行，推进持续改善。
6.协助月度品质管理数据分析，提出品质提升建议、计划。
岗位要求
1、大专及以上学历，食品等相关专业，具有3年以上食品相关行业工作经验；
2、对食品质量管理和运作有较深的理解，熟悉SSOP、HACCP、ISO9001等体系及食品行业法律法规；
3、工作认真负责，严谨细致，具有较强领导及管理能力，善于沟通，具备良好的组织协调及分析判断能力。