职位描述
岗位职责:
1.主要从事无糖原料和馅料、相关开发研究;;
2.负责项目的资料查询、方案设计、配方调试和技术改进、产品中试和新品产业化;
3.研发项目相关记录、实验数据及报告的总结与归档;
职位要求:
1.食品相关专业、本科及以上学历,有相关研发工作经验;
2.熟悉食品原料在食品体系中的应用;
3.熟悉流变学测试手段及在食品体系中的应用;
4.具有较强的学习能力、实验动手能力、文献检索及阅读能力、数据分析能力等;
5.良好的英语听说读写能力,办公软件操作数量;
6.工作积极主动,认真严谨,责任心强,有良好的沟通协调能力和团队合作精神。