职位描述
工作内容：
负责菜品研发工作，包括菜品创意设计、食材搭配、菜品改良等，协助主厨完成菜品制作，并确保菜品质量和口感。
主要职责：
- 根据客户需求，负责菜品研发，包括创意设计、食材搭配、菜品改良等；
- 协助主厨完成菜品制作，并确保菜品质量和口感；
- 收集和整理菜品研发相关的信息和资料，确保菜品研发质量和效果；
- 参加菜品研发讨论会，提出并执行菜品研发计划；
- 负责菜品研发档案的维护和菜品研发成果的收集。
职位要求：
- 热爱菜品研发工作，有相关的工作经验优先；
- 具有较强的审美和创新能力，能够独立完成菜品研发工作；
- 熟悉菜品研发流程，具有较强的责任心；
- 良好的沟通能力和团队合作意识，能够与菜品研发团队和其他部门进行有效的沟通；
- 能够承受一定的工作压力，对菜品研发保持热情。