职位描述
餐饮采购经理的工作职责
1. 采购计划的制定、供应商的寻找、资料收集及开发工作。
2. 熟悉供应链相关系统的设置和管理。
3. 对新供应商品质体系状况的评估及认证，以保证供应商的优良性。
4. 与供应的比价、议价谈判工作。
5. 对旧供应商的价格、产能、品质、交期的审核。确定原供应商的稳定供货能力。
6. 及时跟踪掌握原材料市场价格行情变化及品质情况，提升产品品质及降低采购成本。
任职要求：
1.48岁以下，采购或相关专业专科或以上学历优先；
2.具有1-3年以上餐饮、商超等相关采购经验优先；