职位描述
岗位职责:
1. 负责微生物发酵工艺的研发和流程建立；
2. 负责发酵项目的小试/中试工艺开发与优化工作
3. 负责发酵工艺开发过程中产生的专利、文章、报告等的书写；
4. 负责发酵产物的质量检测及管理；
5. 负责领导安排的其它相关工作。
岗位要求：
1. 发酵工程、生物工程、微生物学、生物化工、分子生物学等相关专业，具有扎实的理论知识和研发经验；
2. 本科及以上学历，5年以上相关行业发酵岗位工作经验，硕士学历可以放宽至3年以上工作经验；
3. 负责过2个及以上的微生物发酵工艺开发项目，且至少1个及以上项目推进到中试阶段，
4. 有新车间建设经验，熟悉生产GMP管理，
5. 熟悉固态发酵者优先，熟悉益生菌发酵者优先，熟悉中草药发酵饮片经验者优先
6. 具有良好的团队合作精神、较强的责任心、主动性和工作协调能力。