1.餐厅基础管理：负责新园区餐厅规划、建设、日常管理以及对餐厅餐饮满意度及安全卫生的检查管理。
2.餐厅成本管控管理：优化采购渠道、降低库存成本、提高食材利用率、减少浪费，提高员工效率、优化工作流程，提高餐厅的整体盈利能力。
3.餐厅团队管理：负责餐厅员工的排班、培训、考勤、绩效评估管理。
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