职位描述
岗位职责:
1.负责研究、开发和优化乳品配方,包括基底乳、奶油等;
2.参与项目的需求分析、产品设计、工艺研究等各个阶段;
3.撰写乳品研发报告,跟进项目进度并及时汇报给上级领导;
4.协助部门完成其他临时性工作。
岗位要求:
1.10年以上乳品相关配方研发或工艺研发经验,具备扎实的乳品理论知识;
2.食品及相关专业本科以上学历,具备扎实的专业基础;
3.良好的沟通及呈现能力,能够清晰地表达研究结果和生产建议;
4.有实际成功项目(基底乳,奶油等)经验者有优先;
5.具备良好的团队协作能力和抗压能力。