职位描述
1.负责为董事长及其家人、宾客准备每日餐饮，确保食物的口味、品质和营养。
2.根据董事长的饮食偏好和健康需求，制定个性化的菜单。
3.精通粤菜和鲁菜的烹饪技巧，能够独立完成各类传统及创新菜品的制作。
4.在董事长出差期间，随行提供餐饮服务，确保出差期间的饮食安排。
5.定期与董事长沟通，了解其饮食需求和变化，及时调整菜单。
6.参与酒店相关活动的餐饮安排，提供专业建议与支持。
任职要求：
1.具有酒店或餐饮行业厨师工作经验，尤其是高端餐饮及五星级酒店背景者优先。
2.精通粤菜和鲁菜，拥有相关的烹饪资质认证。
3.具备良好的沟通能力和服务意识，能够应对高压力环境。
4.具备一定的创新能力，能根据季节变化和健康需求，灵活调整菜单。
5.身体健康，能够适应不定时工作安排，愿意随行出差。