职位描述
🔵【游乐园招厨师长(主厨】月入8000/月年龄40岁以下男女不限
✅职位概述: 负责厨房的整体运营,包括菜单设计、食材采购、菜品质量控制、厨师团队管理等。
✅岗位职责:
1、全面负责厨房的日常运营,确保厨房高效、有序运作。
2、制定并执行厨房的工作流程和操作规范,确保食品安全和卫生标准。
3、监督厨房设备的维护和保养,确保设备正常运转。
4、菜品设计与质量控制
5、负责团队管理
6、成本控制与采购管理
7、食品安全与卫生
8、创新与研发
9、与其他部门协作
✅招聘要求:
1、教育背景:餐饮管理、烹饪艺术或相关专业的大专及以上学历优先。
2、 工作经验:至少5年以上厨房工作经验,其中3年以上主厨或厨师长管理经验。
薪资待遇:8000元/月,管住,五险一金
工作地址:东疆港景区(提供住宿)
工作时间:
工作日淡季:09:00-18:00 管午餐
节假日旺季:09:00-21:00 管午餐、晚餐