职位描述
一、岗位职责:
1、根据企业需求方向,负责新产品配方拟定、调试及稳定性验证等研发工作及现有产品的升级换代。
2、负责新产品的操作规程及标准的制定。
3、负责对工艺跟踪结果分析,协助生产工艺流程顺畅及工艺优化。
4、建立健全研发数据库,完善规范产品档案。
5、完成上级交办的其他事务。
二、任职要求:
1、专科及以上学历,营养学、食品加工等食品与化学相关专业;
2、食品研发工作经验1年以上,有膨化食品相关产品开发及专利撰写、论文发表经验优先。
3、具备较强的新产品研发、开发及应用能力,熟悉电脑操作机熟练应用Office办公软件。