职位描述
具有两年及100人以上大锅菜工作经验，年龄45岁以下
正式工，入职缴纳五险一金
职责：1. 熟练掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；不断加强学习，创新烹饪技能，努力钻研业务，提高烹饪技术。
2.严格落实安全制度，正确操作使用厨房设备，加强对水、电、气、燃油的管理，做好安全检查，消除安全隐患，确保不发生任何安全事故。
3.遵守食品卫生安全制度，做好饮食卫生安全工作；做到餐前餐后食堂责任区域卫生清扫和设备清洁管理；
4.爱惜食堂设施设备，不故意损坏，不乱丢乱放，不把厨具带出餐厅私用，保障厨具使用储放安全有序；
5.爱惜公司烹饪食材，不随意浪费，不私自截留，采购食材主动承担验收监督义务；
6.严格执行食堂仪容仪表规范，做到热情服务，文明用语，维护窗口服务形象；
7.配合全体人员搞好食堂卫生，节约用水用电，做好防火防盗、放食物中毒工作；
8.主动承担食堂临时性工作责任，协助组长做好食堂其他管理工作。