职位描述
任职要求:
1、年龄45岁以内,统招大专及以上学历,食品及相关专业毕业;
2、从事中大型食品烘焙企业同岗位研发或技术工作3年以上;
3、熟悉国家食品法律法规相关要求,熟悉烘焙产品研发流程及生产工艺;
4、有较强的独立开发经验,上市饼干产品项目经验者优先;
5、性格开朗、思维活跃,沟通能力强,具有较强的创新思维和团队协同能力。
岗位职责:
1、根据公司战略规格需求,制定相应产品研发方案,组织实施新品的开发;
2、负责烘焙产品的研发、技术和管理工作,完成开发的产品中试、批量生产工作;
3、协助上级从事研发、技术、工艺等各项流程的标准化工作梳理和落地;
4、协同生产、营销等团队,对新开发产品进行跟踪改良,提升产品的品质;
5、协助对内部人员的管理、指导以及技术支持,提供相关产品技术培训。