(一)岗位职责
1.协助主厨完成每日幼儿餐食的准备工作。
2.严格按照食谱要求,保障餐食营养均衡、口味适宜。
3.负责厨房区域的日常清洁工作。
4.配合主厨进行厨房设备的日常维护与保养。
5.做好食材验收与储存管理,遵循先进先出原则,定期检查食材保质期。严格遵守食品卫生安全制度,执行幼儿园厨房操作规范,杜绝食品安全事故。
(二)任职要求
1.55周岁及以下,条件优秀者,可适当放宽;身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及影响工作的身体疾病。
2.具备1年以上餐饮行业帮厨工作经验,有幼儿园、托班等儿童餐饮工作经验者优先。
3.熟悉幼儿餐食制作流程与营养搭配知识,注重餐食的安全性与适口性。工作认真负责,遵守规章制度,服从工作安排。
(三)薪资福利等
薪资范围2200-3000元/月,根据工作经验、技能水平面议。
八小时工作制,周末双休,节假日按照国家规定放假,享有寒暑假;缴纳社会保险;提供工作餐与舒适的工作环境。
(四)工作地点
合肥市蜀山区童心未来托育中心,湖光路与雪霁路交口东北角