职位描述
岗位职责:
1、原材料质量把关
执行每日原材料到货抽样检测;
识别霉变、腐败、异物等不合格原料,按标准执行退换货流程。
2、生产过程监控
巡检生产线操作规范性(温度控制、设备清洁、人员卫生等);
实时记录工艺参数偏差。
3、质量异常处理
及时发现并反馈生产过程中的问题,协助解决质量问题;
每日汇总质量问题台账,输出可视化日报(含照片证据)。
4、合规体系维护
监督车间5S执行情况(设备清洁、工具定位、虫害防控等);
参与HACCP/ISO22000体系内审,协助完成整改项验证。
任职要求
1.具备良好的身体素质,能够适应现场工作环境;
2.工作踏实、认真,具备较强的责任心和执行力;
3.具备良好的沟通能力和团队合作精神。
4.学历:食品科学/生物工程/质量检测相关专业大专及以上
5.经验:1年以上食品/药品行业现场品控经验(应届生需相关实习经历)
6.技能:熟练使用快速检测设备;能独立填写检验原始记录;熟练使用办公软件
7.上班时间:8:30-17:30,单休,包吃住,购买六险。