职位描述
储干岗位描述:
公司业务发展的储备力量,通过培训期后晋升为公司新开门店的负责人(武汉市内门店就近安排,包吃包住);
【岗位职责】:
1、负责管理餐厅的日常营运,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行;
2、负责对在班员工进行合理分配及管理;
3、负责对店面进行订货及排班,让店面人力物力匹配店面正常营业状况;
4、负责执行店面企划活动方案,使活动达到更好的效果;
5、负责对门店营业目标的有效落实与达成;
6、负责对门店员工的个人成长培训关注与适时关怀;
7、负责做好餐厅的原物料成本以及产品预估,有效控制餐厅成本;
【任职要求】:
1、男女不限,有高中及以上文化水平,年龄25岁以内(硬性)。
2、形象良好,身体健康,热爱餐饮行业,充满激情,敢于挑战,具备较好的沟通与协调能力,执行力强,全面主持店面的管理工作。
3、在大型连锁中餐品牌直营门店(含餐饮酒店)2年以上同岗位经验或集团运营总部管培生/督导经验优先考虑。