职位描述
该岗位有食堂工作经验的优先，双休，包食宿，住宿及工作环境优，联系人：陈经理
【工作内容】
- 负责对餐厅厨房、用餐区、餐具及其他相关设施进行彻底清洁和消毒，确保符合食品安全标准。
- 根据标准操作程序，使用适当的清洁剂和消毒剂进行日常清洁和定期深度清洁。
- 定期检查并维护清洁设备，确保其正常运行。
- 记录清洁和消毒工作的详细日志，包括使用的化学品类型、用量和处理时间等。
- 遵守食品安全和卫生法规，正确使用个人防护装备，保障个人及公共安全。
- 与团队成员紧密合作，共同提高工作效率和服务质量。
【任职要求】
- 有基本的餐饮行业清洁经验，如厨房清洁、餐具消毒等。
- 具备基本的化学知识，了解常见清洁剂和消毒剂的特性及其使用方法。
- 注重细节，具有良好的卫生意识，能够严格遵循操作规程。
- 身体健康，能够胜任重复性体力劳动。
- 团队合作能力强，善于沟通交流，愿意接受培训和指导。
- 愿意学习和适应新的清洁技术和方法。