职位描述
【岗位职责】
1、管理厨房工作，控制出品质量。
2、负责负责菜单设计。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究成都餐饮市场，开创新菜。
【岗位要求】
1、中技及以上学历，净身高175cm及以上，年龄35岁以下。
2、国际品牌五星级酒店或中高端会所工作经验。
3、擅长融合菜或经典川菜。
4、成本核算，食物原料及食品营养等知识丰富扎实。
5、良好的沟通能力及员工管理能力。
(①出餐能力
②年轻有创意
③有时要对客，形象不能太差
④头灶、副厨师长、工作经历较稳定，不频繁换工作
⑤需要带作品展示
⑥薪资8000-15000，优异可面议）