职位描述
职责描述:
1、负责食品新品的工艺开发与优化，推动产品从实验室到规模化生产的转化；
2、主导工艺流程设计与改进，提升生产效率和产品质量稳定性；
3、持续跟踪、评估及研究国内外新原料、新技术与新工艺，识别技术趋势并将其转化为终端产品应用的竞争优势；
4、主导技术方案在市场需求、成本约束与生产可行性间的最佳平衡，确保技术创新高效转化落地。
任职要求:
1、硕士及以上学历，食品相关专业背景；
2、5年以上食品工艺研发经验，有食品、调味品、香精香料从业经验，有工艺放大及产业化落地项目经验；
3、熟悉食品加工工艺流程，具备较强的技术分析与问题解决能力；
4、有较好的沟通协调能力和团队合作精神。