职位描述
【岗位职责】
1、负责公司质量管理体系的日常运作，协助市场主体责任依法履职，各项专案的制定与执行
2、追踪餐厅对营运标准的执行，确保餐厅食品卫生与安全，提升产品质量，落实和实施质量控制方针对食品原材料生产过程及成品全方位的质量监控
3、组织质量管理相关的培训，提高员工的质量意识和操作技能确保质量管理的有效运行
【任职要求】
1、本科及以上学历，食品科学与工程、生物、化学等相关专业毕业
2、3年以上食品生产或5年以上餐饮行业质量管理工作经验，熟悉IS0、HACCP等质量管理体系
3、具备较强的沟通能力、协调能力及团队合作精神能够承受一定的工作压力
4、具备数据分析能力和良好的逻辑思维，能独立开展问题分析及解决方案制定。具有相关质量管理证书者优先考虑