职位描述
1 .全面负责糊精(含麦芽糊精、环糊精及高附加值改性淀粉)应用研究、产品开发、产业化落地与市场技术支持;统筹部门研发规划、团队建设及客户技术解决方案,打造国内很高的糊精应用创新平台。
2 .制定并迭代糊精应用部 3–5 年的技术改进路线,聚焦高端食品、特种胶粘剂、可降解材料等方向;
3 .牵头重大横向/纵向课题立项,组织申报国家/省重点研发计划、揭榜挂帅、首台套等科技项目,确保年度科研经费 ≥1500 万元;
任职要求:
1 .学历:本科(含)以上,化学工程、高分子、食品科学、制药工程、生物化工等相关专业;
2 .5 年以上糊精/环糊精研发及产业化经验,其中1年及以上团队管理经验;主导过至少 1 项糊精类产品从实验室→千吨级产线完整转化;
3 .精通糊精结构–性能–应用关联模型,熟悉改性等工艺;
4 .熟悉 GMP、GB 2760、FDA GRAS、EFSA 等食品/药品法规及注册路径;
5 .拥有足够的对外宣讲能力,可独立面向客户高层进行技术营销;