职位描述
1.生产计划与控制：制定和执行生产计划，确保生产任务按时完成。
2.质量管理：监督和控制生产过程中的质量，确保产品符合标准。这包括对生产进度和过程的监控，发现问题迅速解决，确保产品质量。
3.成本控制：生产经理需要控制生产成本，提高生产效率，减少物料和工时的浪费，降低单位生产成本。
4.人员管理：负责生产部门的人员管理、培训和绩效考核。这包括员工的专业技术培训绩效考核和管理工作。
5.安全管理：建立安全生产和食品质量把控制度，确保生产现场的安全和清洁，杜绝重大事故的发生。
6.研发落地：配合产品研发部门制定技术管理标准和生产工艺流程，组织试生产，提高产品的市场竞争力 。
7.其他职责：完成上级交办的其他任务,如编制管理规章及标准，优化管理流程，控制成本同时提高投入产出的利益效益等。