岗位职责
1.承担酿酒技术相关课程的教学任务，如白酒酿造工艺、葡萄酒酿造学、啤酒生产技术等，涵盖理论授课与实践指导，保障教学质量与效果。
2.参与制定和完善酿酒技术专业教学计划、课程大纲及教学内容，使之契合行业发展趋势与学生实际需求。
3.指导学生开展实验、实习、毕业设计等实践教学活动，提升学生实际操作与解决问题的能力。
4.积极投身教学改革与科研项目，持续提升自身教学水平与科研能力，推动专业发展。
5.协助学校进行酿酒实验室建设与管理，维护教学设备的正常运行。
6.参与学生管理工作，关注学生成长，引导学生树立正确学习态度与职业规划。
·任职要求
1.具有中华人民共和国国籍，遵守国家法律法规，热爱教育事业，具备良好的职业道德与敬业精神。
2.研究生学历优先，食品科学与工程、发酵工程、酿酒工程等相关专业。
3.熟悉酿酒工艺流程与技术标准，具备扎实的专业知识和实践技能。
4.具备较强的教学能力和沟通能力，能运用多种教学方法激发学生学习兴趣，提高教学效果。
5.具有相关教学经验者优先；（有经验者可放宽至本科）。
6.能够熟练使用办公软件和教学软件，具备一定的信息化教学能力。