职位描述
岗位职责：
1、根据公司产品标准和研发需求，完成新产品研发并负责工艺改进；
2、按照公司产品标准和研发需求，完成产品小样制作并指导生产；
3、负责西点房日常管理工作；
4、制定西点房设备购置计划，报请批准后实施；
5、编制西点房的预算，包括人力资源和相关设备资金；
6、严格按照食品安全法执行食品的生产操作；
7、完成上级领导临时交办的其他工作。
岗位要求：
1、熟练掌握西点房的各类产品的制作工艺，能够独立开发新产品；
2、具备良好的沟通能力，能够与各部门沟通协调；
3、具备一定的管理能力，能够管理好自己的团队；
4、服从上级领导的工作安排；