职责描述： 1.市场洞察与研究：负责餐饮市场与消费者需求的深度调研，通过问卷、访谈等方式，分析消费偏好与场景，并持续追踪竞品动态与行业趋势，输出前瞻性市场分析报告。 2.产品策略与规划：基于市场洞察，进行产品定位分析，从目标客群与差异化优势等角度，提出涵盖功能、口味、包装等维度的产品方案与商业建议。 3.客户开发与方案定制：主动拜访餐饮客户，深度理解其经营模式与痛点，提供定制化的产品与服务解决方案，并通过专业的提案与谈判推动合作达成。 4.跨部门协同落地：高效联动销售、研发等部门，全程跟进从需求分析到产品上市的落地环节，识别并推动解决协作瓶颈，确保项目顺利推进。 任职要求： 1.学历与经验：市场营销、食品科学等相关专业本科及以上学历优先。具备市场调研、客户拓展或餐饮行业相关经验，并能够提供过往成功案例。 2.市场洞察力：具备优秀的数据分析与逻辑思维能力，能敏锐洞察市场机会。 3.提案与沟通能力：出色的表达与商务谈判能力，能清晰传递产品价值，完成专业的方案撰写与呈现。 4.协同推动力：强大的跨部门沟通协调能力，能有效推动项目落地。 5.技能工具：熟练使用Word、PPT、Excel等办公软件，能独立完成数据整理、分析及可视化报告制作。