职位描述
工作内容：
1. 负责餐厅工作效率改善，提升餐饮制作流程的效率，提升出餐速度。
2. 通过数据分析改善菜品质量、提升客户满意度。
3. 管理餐厅现场，提升5S水平、安全管理水平。
4. 推动全员持续改善Kaizen。
5. 客户投诉改善、提升客户满意度。
6. 公司课题管理，课题改善指导、改善方法工具的培训。
任职要求：
1. 大专以上学历，2年以上精益生产相关经验。
2. 熟悉生产效率改善，熟悉动作分析与时间分析。
3. 掌握精益生产改善工具，如价值流分析、SMED等。
4. 能熟练编制SOP、培训教材。