一、岗位职责
1. 财务核算与报告：建立适配烘焙业的核算体系，确保原料/包材/人工/制造费用等数据真实准确；按期编制财报与管理报表，配合内外部审计，输出门店盈利、损耗率、毛利率等分析报告。
2. 预算与成本管控：牵头年度预算编制，监控预算执行与偏差；建立标准成本体系，跟踪原料损耗与门店成本，分析波动并推动降本，如优化采购定价、控制生产损耗、精简门店费用。
3. 资金与现金流管理：统筹现金流，保障生产与门店扩张资金需求；优化资金配置，拓展融资渠道，控制资金风险，尤其应对季节性备货与促销的现金流波动。
4. 税务与合规管理：精通财税法规与食品行业特殊规范，开展税务筹划；按时申报、合规节税，维护与税务/工商/银行等机构的良好关系。
5. 内控与风险管理：搭建财务内控体系，重点管控原料过期、库存积压、门店收银、加盟财务等风险；定期盘点存货/资产，确保账实相符。
6. 业财融合与决策支持：联动生产、采购、运营团队，提供产品定价、门店拓店、促销活动的财务测算与决策建议；输出门店坪效、单品毛利等经营洞察。
7. 团队与流程管理：管理财务团队，制定SOP并优化财务流程，提升业财协同效率。
二、招聘要求
1. 学历与资质：年龄28-40,本科及以上财务相关专业，经验优秀者可放宽要求；持中级会计师证，CPA/CMA优先；熟悉食品行业财税法规与内控要求。
2. 工作经验：5年以上财务经验，含3年以上财务管理经验；优先烘焙/餐饮/连锁零售从业背景，熟悉供应链与门店财务；具备3人及以上团队管理经验。
3. 专业技能：精通成本核算、预算管理、税务筹划、现金流管控；熟练操作ERP（SAP/用友/金蝶）及Excel/BIn和锐翔等工具；可独立完成烘焙产品成本测算与门店盈利分析。
4. 软技能：具备强跨部门沟通协调能力，能将财务数据转化为业务方案；风险敏感度高，抗压性强，工作严谨，恪守职业操守。