职位描述
岗位职责:
1. 协助处理餐饮部门的日常事物;
2. 参与酒店的收入方案和市场计划的编制工作;
3. 监测本地竞争对手的餐饮运营情况,并与酒店进行对比分析;
4. 通过行业杂志、实地拜访等方式,持续跟进餐饮筹备、服务相关的潮流、系统、操作及设备动态;
5. 完成分配的相关职责及特殊项目;
6. 配合餐饮总监编制并管理部门预算。
任职条件:
1. 本科及以上学历,酒店管理、餐饮等相关专业;2年以上同岗经验,或5年以上低一级岗位经验。
2. 具备优秀沟通能力与卓越领导能力。
3. 抗压性强,积极主动解决问题。
4. 洞察力敏锐,能精准捕捉客户及合作伙伴需求,推动变革。
5. 英语听说读写熟练。
6. 拥有问题解决、逻辑推理、号召力、组织及培训能力。