职位描述
岗位职责:
1.建立餐厅的接待工作流程和服务标准;
2.负责餐厅日常运营管理,确保服务质量和客户满意度;
3.管理和服务团队,合理安排人员排班,提升团队协作效率;
4.监督餐饮出品质量,确保菜品符合标准并及时处理客户反馈;
5.协调与厨房、前厅及其他部门的沟通,保障运营顺畅。
任职要求:
1.具备1年以上餐饮行业管理经验,熟悉星级酒店工作礼仪、礼节,有餐厅主管或领班相关岗位经验优先;
2.熟悉餐厅运营流程,具备良好的沟通能力和团队管理能力;
3.有较强的责任心和抗压能力,能够适应高强度工作环境;
4.具备基本的餐饮服务知识及客户服务意识。
其他信息:
工作时间:月休4天,早班06:30-11:30晚班16:00-18:00
提供五险、年终奖、节假日福利、住宿补贴、员工餐
工作地点:浙江省杭州市余杭区霓虹路12号雷迪森酒店