岗位职责： 1、全面负责集团餐饮业务的日常运营管理工作； 2、建立、健全运营管理体系，对餐饮业务的整体运营进行分析、计划、组织、实施、控制和监督，保证利润达成； 3、根据公司经营目标，编制年度工作计划，并监督实施； 4、根据公司经营目标，组织制定公司各项运营管理制度，全面规范各项运营管理工作； 5、领导下属部门全体员工积极努力完成公司安排的各项工作； 6、负责检查、监督、指导各项经营业务活动，协调好各组织之间关系，确保完成公司各项指标； 7、根据公司经营目标，公司各项运营管理制度，全面规范各项运营管理工作； 8、负责制定公司年度业务拓展计划并组织实施； 9、负责开拓、建立并维护好与供应商、客户良好合作关系； 10、负责公司品牌保护工作，确保公司品牌信誉； 11、负责公司运营团队建设及人才培养工作； 12、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求： 1、统招大专及以上学历，8年以上直营连锁餐饮管理工作经验； 2、具备连锁餐饮行业相关管理经验，有行业相关资源者优先考虑； 3、熟悉连锁餐饮企业的经营运作、连锁体系管理、单店模型输出、品牌保护等； 4、具备良好的沟通协调能力、团队管理能力、决策能力、经营能力和服务意识； 5、具备健全的管理理念、先进的经营理念、严密的逻辑思维能力、超强的领导能力； 6、具有强烈的事业心和责任感，有旺盛的斗志和高昂的激情，品德良好，具有优秀的职业操守； 7、具有丰富的加盟体系管理、单店模型输出、品牌保护、培训体系等相关经验，掌握连锁体系管理相关知识。