职位描述
岗位内容：
1、在食堂和接待餐厅，准备和烹饪各种菜品，以粤菜为主，能独立完成接待工作。
2、确保食物的质量和口味符合标准。保障菜品质量与口味达标。
3、制定、执行并按需调整食谱；维护清洁厨房设备工具。
4、完成领导交办的接待等其他工作。
任职要求：
1、广东地区厨师经历，五年以上中餐 / 粤菜厨师经验，南京或周边城市知名粤菜餐厅任职不低于五年（主厨）。
2、熟悉粤菜文化，对菜品制作、食品安全态度严谨、标准严格。
3、亲和力、沟通能力较好，有菜品创新能力优先。
4、能接受临时加班。
工作时间：8:00-13:30 16:30-19:30（包含两餐吃饭时间，计半小时）；每周休息两天，法定节假日按国家规定休息。