职位描述
岗位职责：
1）协助统筹公司食堂日常运营，涵盖食材采购验收、餐食制作流程监督，确保每日供餐符合食品安全标准与企业员工口味需求；
2）参与食堂团队管理，包括日常服务规范监督、技能培训等，提升团队协作效率与服务质量；
3）收集公司员工对餐品、服务的反馈建议，协同调整菜品结构，改善员工就餐体验；
4）协助管控食堂运营成本，做好食材损耗控制、水电能耗管理，在保证品质的前提下提升成本效益；
5）配合落实视频安全检查、卫生防疫及应急事件处理，保障食堂运营安全稳定。
任职资格：
1）学历与经验：全日制本科及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业；1-2年企业食堂或餐饮连锁管理相关经验；
2）专业能力：熟悉《食品安全法》及餐饮行业操作规范，具备基础成本核算能力；
3）综合素养：具备良好的沟通协调能力，能高效对接公司内部各部门与食堂员工；有责任心，具备管理潜力。