该岗位为公司创新项目，依托于鲜丰水果的供应链，属于鲜丰的全职员工，五险一金入职缴纳。

岗位职责：
1. 负责主导果汁、果切产品的配方研发、口感调试及标准化制定，定期优化产品结构，根据季节、市场趋势推新品。
2. 负责门店日常运营，包括排班、设备维护、卫生清洁、损耗控制等；制定并执行销售目标，分析经营数据（如客流量、客单价、成本率），提出改进方案；
3. 负责团队管理与培训，招聘、培训及管理店员，制定绩效考核标准，提升团队效率；
4. 负责维护客户体验，处理客诉并优化服务流程；
5. 确保门店符合食品安全、卫生及消防法规要求；

任职要求：
1. 年龄25-40岁，大专及以上学历，餐饮管理、食品科学相关专业优先；2年以上茶饮/轻食/餐饮行业门店管理经验，有果汁、果切经验者加分；持健康证，熟悉食品安全法规。
2. 精通饮品或鲜果产品研发，具备敏锐的味觉判断力； 熟练使用POS系统及Excel等工具；
3. 具备团队领导力，沟通协调能力突出，注重细节和服务品质，执行力强；

薪酬福利：底薪 绩效奖金；五险一金入职缴纳、带薪培训、节日福利；晋升为区域经理的长期发展机会。