职位描述
1.学历与经验:高中及以上学历,1年以上同岗位或2年以上餐饮服务相关经验,熟悉正餐/快餐/饮品店运营逻辑者优先。
2.核心能力:具备门店全流程管理能力(人员排班、成本控制、营业数据分析),擅长团队搭建与高效执行,能独立解决客诉与突发状况。
3.服务与运营:拥有强烈的服务意识与品牌思维,能优化服务流程、提升顾客体验,熟练掌握点餐、收银、后厨衔接等核心环节。
4.职业素养:结果导向,抗压能力强,能适应餐饮行业轮班/倒班及节假日加班,严格遵守门店规章制度,维护品牌形象。
5.优先条件:有连锁餐饮管理经验、持有健康证、会基础办公软件者优先。