职位描述
岗位职责:
1、 对产品来料、生产过程和出货品质检验,识别和报告不符项并提出纠正措施;
2、 定期进行水、组胺和微量元素的实验室检测;
3、 保持实验室设备和仪器的清洁和校准;
4、 记录各种检查报告和化验记录,确保所有文件符合公司标准和审核要求;
5、 协助外部审计;
6、 培训并监督员工及生产过程符合体系要求;
7、 对过程控制和产品质量提出改进意见。
岗位要求:
1、大专以上食品类专业,3~5年食品检验和体系工作经验;
2、熟悉HACCP, ISO22000食品质量体系;
3、有相关证书及食品健康证;
4、能接受单休。