广东环凯微生物科技有限公司/广州爱及恩生物保健食品有限公司是广东省微生物研究所（隶属于中国科学院广州分院和广东省科学院）属下的国家级高新技术企业。
自1993年成立以来，一直致力于生物安全检测与控制产品的研发、生产和经营，是国内食品安全检测和控制高技术产品的重要研发和生产基地。
公司现有员工192人，其中大专以上学历有138人，占员工总数的73%。本科学历的人员数62人，研究生学历25人，博士4人。从事研究开发人员51人，占职工总数的27%，具高级职称人数11人，中级职称人数17人。多年来承担国家、省部和市级的重大科研项目共70多项，获得国家、省、市科学技术奖励14项，共申请专利86项，已获授权57项，发表相关学术论文近200篇。
目前公司规模化生产和经营微生物检测产品、理化快速检测试剂盒、环凯牌高效洗涤、消毒剂，保健品以及环凯智能实验室装备等五大系列近千个品种的产品，广泛应用于国内、香港和东南亚地区，是国内微生物检测和微生物控制产品生产企业，已通过iso9001:2008认证和国家级高新技术企业认定，由广东省科技厅、广东省发改委和广东省经信委批准建设的广东省食品微生物安全工程技术研究发展中心已顺利通过验收，并获得广州开发区知识产权示范企业、民营科技企业、自主创新型企业、积极承担国家行业标准制订工作企业、中国饮料工业协会优秀供应商等多项认定，其自主创新能力和产品技术优势在业内得到广泛认。