江西省鑫农康食品有限公司（以下简称“公司 ”）成立于 2014 年，注册资本 5000 万元，其前身为成立于 2003 年的南昌市龙康豆制品厂。公司位于永修县云山经济开发区，是江西省最大的生鲜豆制品加工与销售企业，产品市场占有率位于省内第一、国内前列。公司旗下投资控股有江西省鑫农康商贸有限公司、九江市鑫农康食品有限公司、赣州市鑫农康食品有限公司、湖北省鑫龙康食品有限公司、江西省豆蔻花食品有限公司、湖北锦兴食品有限公司、南昌南钰食品有限公司、九江南钰食品有限公司等多家子公司，已建成八大生产基地，另有三大生产基地已在建设中，是一家专业从事国产大豆种植、豆制品加工生产、豆制品研发与销售的豆制品全 产业链企业。 公司坚持质量至上、可持续发展原则，确立了“质量是企业的生命，用户是企业发展的源泉”“珍爱自然资源，保护绿水青山”的安全、环保理念，将安全环保视作企业生存和发展的生命线，筑牢安全防线，打造本质安全型企业，践行绿色健康豆制品发展，全面推进安全、绿色、健康的豆制品制造生产。2020 年 6 月，公司被评为“九江市龙头企业 ”2020 年9 月，被评为“高新技术企业 ”；2021 年 3 月，被评为“江西省专精特新中小企业 ”；2022 年江西省第十六届省运会指定供应商；2022 年 11 月，被评为“省级农业产业化龙头企业”。2023 年，公司被江西省“映山红行动 ”列入《2023年度江西省重点拟上市后备企业名单》；2024年4月，被评为“2024年中国豆制品行业50强”2024年5月，被评为“农业产业化国家重点龙头企业”。公司运行稳健，经济发展良好，各项工作取得了一定的成就；