职位描述
岗位职责:
1. 据公司的总体经营规划，制定鲜食，熟食品类（如便利店关东煮、包子、三明治等）目标及计划，代理团队付诸实施，确保完成公司下达的各项任务
2. 对鲜食、熟食的品类销售，出货，毛利等经营指标负责
3. 组织、策划各项促销活动，并督促门店落地执行，保障经营质量
4. 负责健全贯彻执行鲜食、熟食各项SOP及管理规章制度，提升门店的鲜食经营水平
5. 组织市场调查，及时进行商品汰换并根据市场状况调整经营策略
6. 收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据
任职要求:
1、大专以上学历，有3-5年以上大型商超、便利店产品开发经验;
2、有便利店鲜食部门管理经验优先；
3、逻辑思维能力强，具有一定数据分析能力;
4、正直诚实，责任心强;语言表达、沟通能力强，优秀的组织协调能力。