职位描述
【工作内容】
- 负责制定和实施工厂的整体生产计划，确保生产的高效运作；
- 监督并优化食品生产线上的各项流程，保证产品质量符合标准；
- 管理和培训生产团队，提升员工技能与工作效率；
- 负责食品安全及卫生管理，确保所有操作符合国家法规要求；
- 分析生产数据，持续改进生产工艺和成本控制；
- 与销售、采购等部门紧密合作，确保生产计划与市场需求相匹配；
- 推动创新和技术升级，提高自动化水平和生产效率；
- 制定并执行应急预案，确保生产过程中的安全和环保。
【任职要求】
- 具备食品工程、管理学或相关领域的本科及以上学历；
- 5年以上食品行业管理工作经验
- 熟悉食品生产流程及质量管理体系，了解食品安全法律法规；
- 出色的领导力和团队管理能力，能够激励团队达成目标；
- 强烈的责任心和良好的沟通协调能力；
- 能够处理紧急情况，具备风险意识和问题解决能力；
- 熟练使用办公软件，具备数据分析能力；
- 持续学习的态度，愿意接受新知识和挑战。